Когда дело доходит до разработки диеты для спортивного питания, есть много способов сделать это. В зависимости от спорта, спортсмены будут иметь разнообразные потребности в энергии и питательных веществах. Существует бесчисленное количество источников, из которых они могут получить такую ​​энергию в виде цельной пищи и добавок, но некоторые источники будут иметь гораздо больше преимуществ для общего здоровья, в то время как другие могут нанести вред.

Польза спортивного питания

Рынок спортивного питания заливается добавками и упакованными «продуктами», которые рекламируются, даже лучше, чем обычные продукты, поскольку они «без сахара, без жира или без калорий» или обогащены смехотворными количествами высоко обработанного белка и различные витамины и минералы. Все, что создано в лаборатории или на заводе по производству продуктов питания, никогда не заменит реальную вещь: законные, настоящие продукты. «Диетические продукты» - самая дальняя вещь из таких и ничего, кроме химических смесей, которые наши тела не имеют понятия, что с ними делать.

Многие канцерогены, пищевые красители, консерванты и искусственные подсластители, обнаруженные в таких продуктах, будут только отрицательно влиять на подготовку спортсмена и его фитнес-цели и общее состояние здоровья в целом. Важно максимально упростить работу спортсменов, которые часто очень короткие по времени с их подготовкой и графиком работы. Выбор органических фруктов и овощей из списка «Грязная дюжина», как минимум, может помочь значительно снизить количество пестицидов, гербицидов и токсинов в более финансово дружественной манере.

Кроме того, покупка продуктов в сезон и на местном уровне на фермерских рынках, если это возможно, является не только способом максимизировать потребление свежести, вкуса и питательных веществ, но также обеспечивает большее разнообразие, чем типичная, очень повторяющаяся диета для питания в спорте, где одни и те же продукты часто потребляется снова и снова.

Оптимальные источники для белков, углеводов и жиров

Выбор разнообразных цветных фруктов и овощей обеспечит гораздо более сбалансированное потребление витаминов, питательных веществ и фитохимикатов, которые имеют решающее значение для оказания помощи организму спортсмена в выращивании, восстановлении и восстановлении. Цельные зерна, листовая зелень, крестоцветные овощи, свекла, ямс, сладкий картофель и другие крахмалистые овощи вместе со свежими или замороженными фруктами могут легко обеспечить потребности углеводов в спорте, обеспечивая при этом изобилие питательных веществ и антиоксидантов.

Здоровые жирные варианты включают масла холодного отжима для салатных соусов, моросящие от продуктов для вкуса или даже добавление к коктейлям, а также авокадо, орехи и натуральные ореховые масла, семена и использование кокосового масла для приготовления при более высоких температурах. В целом, подход сертифицированного специалиста по комплексному питательному консультанту ™ фокусируется на удовлетворении потребностей макроэлементов спортсмена в очень несложной манере с минимально обработанными и настоящими продуктами, чтобы создать здоровую диету для спортивного питания.

С определенными спортивными или тренировочными целями добавки могут дополнять уже сбалансированную диету питания для всей пищевой промышленности, но только потому, что она активна, не означает, что вам нужно покупать капсулы или порошки с невероятно привлекательными требованиями производительности или эстетического улучшения. Некоторые спортсмены могут рассмотреть вопрос о добавлении формулы зелени для дополнительного потребления антиоксидантов, если объем обучения достаточно высок, а также совместная формула, которая поможет свести к минимуму последствия интенсивных тренировок и графиков соревнований.

Вегетарианские или вегетарианские белковые смеси менее воспалительны и могут помочь в удовлетворении повышенных требований к белкам, если это необходимо. Высококачественные белковые порошки можно использовать для быстрой и удобной замены еды в форме коктейлей для раннего утра, до или после тренировки, а также для некоторых спортсменов с более высокими калорийными потребностями. Пищеварительные ферменты также могут быть рекомендованы для помощи пищеварительным системам этих людей в разрушении большего количества пищи.

Рейтинг производителей спортивного питания – как выбрать лучшего

Если спортсмен часто сталкивается с другими проблемами в желудочно-кишечном тракте, может быть применена модифицированная диета, которая временно удаляет общие воспалительные продукты, такие как глютен, свинина, молочные продукты, яйца, соя и сахар. Небольшое количество каждой потенциальной воспалительной пищи затем будет повторно вводиться по одному и любые отрицательные симптомы отмечаются; спортсмены могут затем выбрать, чтобы изменить их потребление определенной пищи, если возникают отрицательные симптомы.

Важно, чтобы спортсмены регистрировали свой сон, как они чувствуют себя мысленно и эмоционально, а также их уровень энергии и голода. Разработка диеты для спортивного питания для удовлетворения индивидуальных потребностей спортсмена не должна быть сложной. Принимая первый подход к цельной пище, большинство потребностей в энергии и питательных веществах можно легко встретить без необходимости погружаться в мир спортивных пищевых добавок, большинство из которых переработаны и полны химических веществ, добавок и наполнителей ни питательной ценности, ни укрепления здоровья.

Номер 3 - Выбор добавок

Постоянный контакт со спортсменами необходим для понимания того, какая комбинация продуктов и соответствующих макро и микроэлементов будет оптимальной для их органов, производительности, восстановления и общего состояния здоровья. Возможно, нет другой области спортивного питания, которая делит мнения, такие как добавки. Некоторые «диетологи» считают, что они должны быть в центре внимания любого плана питания, в то время как другие категорически заявляют, что они являются дорогостоящей тратой времени, и все, что вам нужно, можно получить из сбалансированной диеты.

Более того, мы читаем другого спортсмена, который не прошел тест на наркотики для заражения добавок. Мое личное мнение заключается в том, что добавки имеют место в элитном спорте, но, как вы увидите из моего дерева питания, только один раз, когда мы сняли низко висящие фрукты. Итак, как мне выбрать, какие добавки использовать с моими спортсменами, в то же время делая все возможное, чтобы уменьшить риск? Этот блог будет идти вам, хотя мои мыслительные процессы.

Как выбрать спортивное питание

Мое дерево питания. Оцените необходимость. . Этап 1 в оценке потребности в этом требует взглянуть, есть ли какая-либо наука для поддержки претензии и если наука имеет отношение к рассматриваемому спортсмену. Если вы можете, пожалуйста, дайте мне знать.

Таким образом, это не проходит мою научную оценку. Хорошим примером здесь является бета-аланин. Существует большое доказательство того, что бета-аланин повышает эффективность, особенно при длительности упражнений 1-4 мин. Но это не значит, что это полезно для всех видов спорта. Есть некоторые виды спорта, где маловероятно, чтобы помочь, так что это просто добавляет риск, который в значительной степени не нужен. Другим хорошим примером здесь является вишневый сок для мышечной боли. Несмотря на то, что были некоторые большие исследования, показывающие, что это может помочь болезненности мышц, необходимо подчеркнуть, что во многих из этих испытаний участникам исследования было дано указание следовать низкой полифенольной диете, избегая фруктов, овощей, чая, кофе и крупнозерных зерен.

Поэтому следует задать вопрос об эффективности этого упражнения для спортсменов на правильном питании. Однако, учитывая стандарт некоторых атлетов, возможно, это хорошее дополнение! Этап 2 оценки необходимости заключается в том, чтобы увидеть, можно ли получить продукт в обычном рационе. Отличным примером здесь является кальций. Хотя есть свидетельства того, что дополнительный кальций может быть полезен в некоторых случаях, таких как исцеление костей, мы всегда можем следовать советам Джо Марлера и достичь этого, увеличив потребление молока!

Кофеин - еще один хороший пример. Да, приложение может работать, но, пожалуйста, не обращайте внимание на хороший кофе, который оказался столь же эффективным! Англия форвард Джо Марлер, который приписывал его быстрое возвращение от перелома ноги к его увеличенному потреблению молока.

После того как вы оценили необходимость, настало время перейти к правилу. Оценка риска - это не просто проверка риска отказа от допингового нарушения. Также важно оценить риск для здоровья спортсмена. В конце концов, первое правило, за которым мы всегда должны следовать, - это всегда защищать здоровье наших спортсменов. Этот продукт «гарантировал» потерю жира, но на этикетке он не указывал, что он также подвергался риску печеночной недостаточности. Это наша работа в качестве спортивных диетологов, чтобы проверить, что продукты, о которых мы советуем, прошли через соответствующие проверки безопасности.

И если мы не сможем найти эти данные, мы действительно должны это сообщать? Оценка риска заражения стала проще благодаря разработке программы тестирования информированного спорта. Это в настоящее время дает нам самую эффективную минимизацию рисков. Моя исследовательская группа в последнее время встревожена количеством не подготовленных сотрудников в спортивных командах, которые принимают дополнения, многие из которых сами по себе не чувствуют себя квалифицированными.

Это просто нечестно на спортсменах и должно прекратиться. Как только мы оценим необходимость и риск, настало время найти подходящего поставщика. В настоящее время многие из этих компаний, так что это действительно не так сложно. Проблема в профессиональном спорте заключается в том, когда коммерческие отделы принимают решение над командой по питанию, то есть они идут с компанией, которая предоставляет больше всего продукта бесплатно. Это медленно меняется, но, по моему опыту, он до сих пор встречается с некоторыми командами.