Питание

К белкам выполняющим каталитическую функцию относится. Сигнальная функция

Так же как и другие биологические макромолекулы (полисахариды, липиды) и нуклеиновые кислоты, белки - необходимые компоненты всех живых организмов, они участвуют в большинстве жизненных процессов клетки. Белки осуществляют обмен веществ и энергетические превращения. Белки входят в состав клеточных структур - органелл, секретируются во внеклеточное пространство для обмена сигналами между клетками, гидролиза пищи и образования межклеточного вещества.

Этот пептид удаляется, когда он достигает матрицы сигнальной пептидазой. Сигнальный пептид является амфипатическим и образует альфа-спираль, с положительно заряженными аминокислотами, расположенными с одной стороны, и гидрофобными - с другой. Импорт белка протекает только в зонах контакта между наружной и внутренней мембранами. Развернутые белки связываются с рецепторами во внешней мембране митохондрий, они транслоцируются на органеллы через канал, ограниченный белками.

Градиент формируется, когда протоны накачиваются в межмембранное пространство при переносе электронов во внутренней мембране митохондрий. Как только в транслоказе белки-предшественники, в зависимости от их конечного местоположения в разных компартментах митохондрий, следуют различным пути заражения митохондрий.

Следует отметить, что классификация белков по их функции достаточно условна, потому что у эукариот один и тот же белок может выполнять несколько функций. Хорошо изученным примером такой многофункциональности служит лизил-тРНК-синтетаза - фермент из класса аминоацил-тРНК синтетаз, который не только присоединяет лизин к тРНК, но и регулируеттранскрипцию нескольких генов . Многие функции белки выполняют благодаря своей ферментативной активности. Так, ферментами являются двигательный белок миозин, регуляторные белки протеинкиназы, транспортный белок натрий-калиевая аденозинтрифосфатаза и др.

Структура, а не последовательность распознается специфическими рецепторами: линейные последовательности очень разные. Вальдемир Фернандес де Соуза Уоллес Мартинс де Арауджо Джулио Сезар Мадурейра де Фрейтас-младший. Комплексные многоклеточные организмы состоят из набора органов, образованных тканями, которые объединяют набор специализированных клеток для выполнения определенных функций. Развитие этих организмов и поддержание их жизненно важных функций зависят от сотрудничества клеток, которые их составляют, поскольку процессы, выполняемые этими клетками, должны выполняться скоординированным образом.

Каталитическая функция

Наиболее хорошо известная роль белков в организме - катализ различных химических реакций. Ферменты - группа белков, обладающая специфическими каталитическими свойствами, то есть каждый фермент катализирует одну или несколько сходных реакций. Ферменты катализируют реакции расщепления сложных молекул (катаболизм) и их синтеза (анаболизм), а также репликации и репарации ДНК и матричного синтеза РНК. Известно несколько тысяч ферментов; среди них такие как, например, пепсин расщепляют белки в процессе пищеварения. В процесс посттрансляционной модификации некоторые ферменты добавляют или удаляют химические группы на других белках. Известно около 4000 реакций, катализируемых белками . Ускорение реакции в результате ферментативного катализа иногда огромно: например, реакция, катализируемая ферментом оротат-карбоксилазой, протекает в 10 17 раз быстрее некатализируемой (78 миллионов лет без фермента, 18 миллисекунд с участием фермента) . Молекулы, которые присоединяются к ферменту и изменяются в результате реакции, называются субстратами.

Для этого ячейки должны взаимодействовать друг с другом и, благодаря этому сообщению, координировать функции, выполняемые каждым типом ячейки. Это принцип клеточной сигнализации, когда клетки обмениваются сигнальными молекулами, секретируются или обнажаются на их поверхности.

Молекулы сигналов распознаются рецепторами, обычно белками, которые могут подвергаться воздействию на клеточной поверхности или присутствовать внутри клеток. Эти рецепторы после связывания с сигнальными молекулами передают информацию другим белкам, находящимся внутри клетки, механизму, известному как сигнальная трансдукция. Этот механизм может инициировать различные ответы, такие как изменение функции экспрессии белка или модификации гена, что приводит к изменению количества белка в клетке.

Хотя ферменты обычно состоят из сотен аминокислот, только небольшая часть из них взаимодействует с субстратом, и ещё меньшее количество - в среднем 3-4 аминокислоты, часто расположенные далеко друг от друга в первичной аминокислотной последовательности - напрямую участвуют в катализе . Часть фермента, которая присоединяет субстрат и содержит каталитические аминокислоты, называется активным центром фермента.

Трансдукция сигнала происходит через сигнальные пути, которые обычно состоят из белков, которые участвуют в регуляции событий клеточной физиологии, таких как пролиферация, миграция, дифференцировка клеток и т.д. большинство белков, которые участвуют в сигнальных путях, представляют собой ферменты, биокатализаторы, которые действуют для ускорения биохимических реакций, происходящих внутри клетки. Среди них киназы, которые составляют одну из основных белковых семейств у млекопитающих. Это ферменты, которые катализируют перенос фосфатных групп из молекул нуклеотидных аденозинтрифосфатов в другие органические молекулы, такие как липиды и белки.

Структурная функция

Структурные белки цитоскелета, как своего рода арматура, придают форму клеткам и многим органоидам и участвуют в изменении формы клеток. Большинство структурных белков являются филаментозными белками: например, мономеры актина итубулина - это глобулярные, растворимые белки, но после полимеризации они формируют длинные нити, из которых состоитцитоскелет, позволяющий клетке поддерживать форму . Коллаген и эластин - основные компоненты межклеточного вещества соединительной ткани (например, хряща), а из другого структурного белка кератина состоят волосы, ногти, перья птиц и некоторые раковины.

Рак - общий термин, используемый для обозначения большой группы заболеваний, которые могут влиять на различные части тела. Несмотря на свое разнообразие, рак имеет общие характеристики: раковые клетки имеют дисрегуляцию в механизмах контроля роста и пролиферации, что позволяет формировать агрегат аномальных клеток. Этот недостаток контроля обычно связан с изменениями в генетическом материале клеток, дезоксирибонуклеиновой кислотой и может привести к дерегулированию экспрессии генов, которые содержат информацию для синтеза белков, обнаруженных в клетках.

Защитная функция

Существуют несколько видов защитных функций белков:

Физическая защита. В ней принимает участие коллаген - белок, образующий основу межклеточного вещества соединительных тканей (в том числе костей, хряща, сухожилий и глубоких слоёв кожи (дермы)); кератин, составляющий основу роговых щитков, волос, перьев, рогов и др. производных эпидермиса. Обычно такие белки рассматривают как белки со структурной функцией. Примерами этой группы белков служат фибриногены итромбины , участвующие в свёртывании крови.

Таким образом, изменения могут передаваться дочерним клеткам посредством деления клеток, генерируя несколько аномальных клеток, которые будут образовывать опухоль. Основные причины рака связаны с воздействием внешних агентов, называемых канцерогенами. Они могут иметь физическое, химическое или биологическое происхождение.

Во время развития опухоли несколько клеточных событий могут быть дерегулированы. Такое дерегулирование является главным образом отражением изменений в активности или экспрессии белков, составляющих клеточные сигнальные пути. Таким образом, лучшее понимание участия клеточных сигнальных путей в прогрессировании рака является ключевым этапом в разработке терапевтических и диагностических методик для этого заболевания, в частности колоректального рака, который занимает третье место в индексе заболеваемости в Бразильское население.

Химическая защита. Связывание токсинов белковыми молекулами может обеспечивать их детоксикацию. Особенно важную роль в детоксикации у человека играют ферменты печени, расщепляющие яды или переводящие их в растворимую форму, что способствует их быстрому выведению из организма .

Иммунная защита. Белки, входящие в состав крови и других биологических жидкостей, участвуют в защитном ответе организма как на повреждение, так и на атаку патогенов. Белки системы комплемента и антитела (иммуноглобулины) относятся к белкам второй группы; они нейтрализуют бактерии, вирусы или чужеродные белки. Антитела, входящие в состав адаптативной иммунной системы, присоединяются к чужеродным для данного организма веществам, антигенам, и тем самым нейтрализуют их, направляя к местам уничтожения. Антитела могут секретироваться в межклеточное пространство или закрепляться в мембранах специализированных В-лимфоцитов, которые называются плазмоцитами . В то время как ферменты имеют ограниченное сродство к субстрату, поскольку слишком сильное присоединение к субстрату может мешать протеканию катализируемой реакции, стойкость присоединения антител к антигену ничем не ограничена .

Эти генетические изменения в кишечном эпителии могут вызывать гистологические и молекулярные изменения, приводящие к определению последовательности, называемой аденома-карциномальной последовательностью. Ранняя стадия аденома-карциномы характеризуется аберрантными поражениями и дисплазиями в эпителии толстой кишки, что может привести к образованию макроскопически видимых полипов. Эти полипы представляют собой предшествующее поражение, которое инициирует образование аденомы, которая характеризуется диспластической морфологией и наличием изменений в эпителиальной дифференциации.

Регуляторная функция

Многие процессы внутри клеток регулируются белковыми молекулами, которые не служат ни источником энергии, ни строительным материалом для клетки. Эти белки регулируют транскрипцию, трансляцию, сплайсинг, а также активность других белков и др. Регуляторную функцию белки осуществляют либо за счёт ферментативной активности (например, протеинкиназы), либо за счёт специфического связывания с другими молекулами, как правило, влияющего на взаимодействие с этими молекулами ферментов.

Переход от доброкачественной опухоли к злокачественной опухоли связан с накоплением мутаций вдоль стадии опухоли. Эта аберрантная активация считается начальным событием колоректального туморогенеза, приводящим к трансформации клеток эпителия кишечника в клетки с усугубленной пролиферативной способностью, которая достигает кульминации в формировании аденомы. Эти клетки могут приобретать новые мутации, что позволило бы образовывать метастазы.

Сигнализация в терапии рака: рациональное лечение Традиционные терапевтические стратегии, используемые при лечении рака, применяют хирургию, химиотерапию и лучевую терапию. Выбор идеального лечения для типа рака обычно основан на клинических испытаниях с большой популяцией пациентов, которые указывают на лучший режим лечения, который будет использоваться. Однако во время клинических испытаний мы можем найти большую вариацию ответа среди пациентов, что указывает на то, что лучшая стратификация в подгруппах может указывать на разные уровни ответа на применяемую терапевтическую схему.

Так, транскрипция генов определяется присоединением факторов транскрипции - белков-активаторов и белков-репрессоров - к регуляторным последовательностям генов. На уровне трансляции считывание многих мРНК также регулируется присоединением белковых факторов , а деградация РНК и белков также проводится специализированными белковыми комплексами . Важнейшую роль в регуляции внутриклеточных процессов играют протеинкиназы - ферменты, которые активируют или подавляют активность других белков путём присоединения к ним фосфатных групп.

Идентификация подмножества больных раком, которые лучше реагируют на данный терапевтический режим, может отражать более низкие затраты на лечение и увеличивать преимущества для благополучия пациентов, поскольку уменьшается меньшее количество побочных эффектов. В этом смысле исследования, направленные на то, чтобы охарактеризовать биомаркеры, участвующие в прогрессировании рака, и регулируемые ими процессы, помогают лучше ориентироваться на лечение, поскольку они используются в качестве основы для разработки инструментов для молекулярной блокады этих процессов.

Сигнальная функция

Основные статьи: Сигнальная функция белка , Гормоны , Цитокины

Сигнальная функция белков - способность белков служить сигнальными веществами, передавая сигналы между клетками, тканями, о́рганами и разными организмами. Часто сигнальную функцию объединяют с регуляторной, так как многие внутриклеточные регуляторные белки тоже осуществляют передачу сигналов.

Среди этих инструментов мы выделяем использование моноклональных антител и фармакологических ингибиторов, действующих как ингибирование активности конкретных белков, присутствующих в сигнальных путях. Моноклональные антитела представляют собой биомолекулы, которые связываются с конкретными мишенями, обычно протеиновыми рецепторами, присутствующими на поверхности клеток, предотвращая активацию или распознавание этих рецепторов другими молекулами.

Из-за важности внутриклеточных белков, участвующих в сигнальных путях, использование этих фармакологических ингибиторов было использовано в клинических испытаниях. Фармакологические ингибиторы - это молекулы, очищенные от природных соединений или синтезированные в лабораториях, которые препятствуют активности белков, изменяя их конформацию или конкурируя за субстрат.

Сигнальную функцию выполняют белки-гормоны, цитокины, факторы роста и др.

Гормоны переносятся кровью. Большинство гормонов животных - это белки или пептиды. Связывание гормона с рецептором является сигналом, запускающим в клетке ответную реакцию. Гормоны регулируют концентрации веществ в крови и клетках, рост, размножение и другие процессы. Примером таких белков служит инсулин, который регулирует концентрацию глюкозы в крови.

Этот набор данных указывает на важность характеристики молекулярных изменений опухоли для лучшего нацеливания на лечение. Несмотря на высокую стоимость, этот инструмент позволяет идентифицировать возможные биомаркеры. Исследования, которые стремятся охарактеризовать основные пути передачи сигналов, которые регулируют прогрессию одного типа рака, могут в будущем сократить затраты на использование крупномасштабных анализов, поскольку они стремятся определить количество генов, которые необходимо протестировать.

Это может способствовать более персонализированному и менее агрессивному лечению пациентов. Всемирная организация здравоохранения. «Рак». Национальный институт рака Хосе Аленкар Гомеш да Силва. Общая координация стратегических действий. Объяснить перенос белков.

Клетки взаимодействуют друг с другом с помощью сигнальных белков, передаваемых через межклеточное вещество. К таким белкам относятся, например, цитокины и факторы роста.

Цитокины - небольшие пептидные информационные молекулы. Они регулируют взаимодействия между клетками, определяют их выживаемость, стимулируют или подавляют рост, дифференцировку, функциональную активность и апоптоз, обеспечивают согласованность действий иммунной, эндокринной и нервной систем. Примером цитокинов может служить фактор некроза опухоли, который передаёт сигналы воспаления между клетками организма .

Что происходит внутри клеток. Юлиана Флетто Фердо Ронкато. Транспортировка белков осуществляется по-разному в разных типах органелл клетки. В этой работе мы изучим эти транспортные средства: как это происходит, что отличает каждый, почему они разные, а что отличает их.

Белки импортируются в органеллы тремя различными механизмами

Все белка клеток инициируют на рибосомах в цитоплазме, для некоторых белков в митохондрии и хлоропласты, которые синтезируются рибосомами в пределах их собственных органелл, за исключением, до сих пор большинство белков этих органелл синтезируются в цитоплазме, а затем транспортируется к внутренней части органеллы.

Транспортная функция

Основная статья: Транспортная функция белков

Растворимые белки, участвующие в транспорте малых молекул, должны иметь высокое сродство (аффинность) к субстрату, когда он присутствует в высокой концентрации, и легко его высвобождать в местах низкой концентрации субстрата. Примером транспортных белков можно назвать гемоглобин, который переносит кислород из лёгких к остальным тканям и углекислый газ от тканей к лёгким, а также гомологичные ему белки, найденные во всех царствах живых организмов .

Аминокислотная последовательность - это кто определяет судьбу молекулы белка. Эта последовательность может содержать сигнал распределения, который направляет белок на требуемую органелл. Если сигнал отсутствует, белок находится в самом цитозоле. Для разных типов органелл существуют различные виды транспорта, но во всех случаях есть затраты энергии. Белки, которые перемещаются из цитоплазмы в ядро, например, переносятся через ядерные поры, которые проходят через ядерную мембрану. С другой стороны, белки, которые переходят в эндоплазматический ретикулум, митохондрии, хлоропласты или пероксисомы, переносятся через мембраны самих органелл транспортерами белка.

Некоторые мембранные белки участвуют в транспорте малых молекул через мембрану клетки, изменяя её проницаемость.Липидный компонент мембраны водонепроницаем (гидрофобен), что предотвращает диффузию полярных или заряженных (ионы) молекул. Мембранные транспортные белки принято подразделять на белки-каналы и белки-переносчики. Белки-каналы содержат внутренние заполненные водой поры, которые позволяют ионам (через ионные каналы) или молекулам воды (через белки-аквапорины) перемещаться через мембрану. Многие ионные каналы специализируются на транспорте только одного иона; так, калиевые и натриевые каналы часто различают эти сходные ионы и пропускают только один из них . Белки-переносчики связывают, подобно ферментам, каждую переносимую молекулу или ион и, в отличие от каналов, могут осуществлять активный транспорт с использованием энергии АТФ. «Электростанция клетки» - АТФ-синтаза, которая осуществляет синтез АТФ за счётпротонного градиента, также может быть отнесена к мембранным транспортным белкам .

Как белки отправляются в правильные отсеки после их синтеза?

После синтеза цитозоля белки направляются к желаемым органеллам благодаря аминокислотной последовательности. После принятия решения о распределении аминокислотная последовательность обычно удаляется из белка. Исследования показали, что сигнальные последовательности сами по себе являются необходимыми и достаточными для нацеливания белка на конкретную органелл.

Через ядерные поры белки попадают в ядро

Ядерная оболочка - это то, что определяет ядерный отсек остальной части ячейки. Он состоит из двух концентрических мембран, внутренняя мембрана содержит белки, которые действуют как сайты связывания для хромосом и для ядерной пластинки, тканая сетка белковых нитей, которая расположена на внутренней поверхности этой мембраны и обеспечивает опорную структуру для ядерный конверт.

Запасная (резервная) функция белков

К таким белкам относятся так называемые резервные белки, которые запасаются в качестве источника энергии и вещества в семенах растений и яйцеклетках животных; белки третичных оболочек яйца (овальбумины) и основной белок молока (казеин) также выполняют, главным образом, питательную функцию. Ряд других белков используется в организме в качестве источника аминокислот, которые в свою очередь являются предшественниками биологически активных веществ, регулирующих процессыметаболизма.

Рецепторная функция

Основная статья: Клеточный рецептор

Белковые рецепторы могут как находиться в цитоплазме, так и встраиваться в клеточную мембрану. Одна часть молекулы рецептора воспринимает сигнал, которым чаще всего служит химическое вещество, а в некоторых случаях - свет, механическое воздействие (например, растяжение) и другие стимулы. При воздействии сигнала на определённый участок молекулы - белок-рецептор - происходят её конформационные изменения. В результате меняется конформация другой части молекулы, осуществляющей передачу сигнала на другие клеточные компоненты. Существует несколько механизмов передачи сигнала. Некоторые рецепторы катализируют определённую химическую реакцию; другие служат ионными каналами, которые при действии сигнала открываются или закрываются; третьи специфически связывают внутриклеточные молекулы-посредники. У мембранных рецепторов часть молекулы, связывающаяся с сигнальной молекулой, находится на поверхности клетки, а домен, передающий сигнал, - внутри .

Моторная (двигательная) функция

Целый класс моторных белков обеспечивает движения организма, например, сокращение мышц, в том числе локомоцию(миозин), перемещение клеток внутри организма (например, амебоидное движение лейкоцитов), движение ресничек и жгутиков, а также активный и направленный внутриклеточный транспорт (кинезин, динеин). Динеины и кинезины проводят транспортировку молекул вдоль микротрубочек с использованием гидролиза АТФ в качестве источника энергии. Динеины переносят молекулы и органоиды из периферических частей клетки по направлению к центросоме, кинезины - в противоположном направлении . Динеины также отвечают за движение ресничек и жгутиков эукариот. Цитоплазматические варианты миозина могут принимать участие в транспорте молекул и органоидов по микрофиламентам.

Белковые молекулы могут быть очень разнообразны. А разнообразие молекул, в свою очередь, определяет многообразие их функций.

Наиболее хорошо известная функция белков в организме -катализ различных химических реакций. Ферменты - это белки, обладающие специфическими каталитическими свойствами, то есть каждый фермент катализирует одну или несколько сходных реакций. Ферменты катализируют реакции расщепления сложных молекул (катаболизм) и их синтеза (анаболизм), в том числе репликацию и репарацию ДНК и матричный синтез РНК. К 2013 году было описано более 5000 тысяч ферментов. Ускорение реакции в результате ферментативного катализа может быть огромным: например, реакция, катализируемая ферментом оротидин-5"-фосфатдекарбоксилазой, протекает в 1017 раз быстрее некатализируемой (период полуреакции декарбоксилирования оротовой кислоты составляет 78 миллионов лет без фермента и 18 миллисекунд с участием фермента). Молекулы, которые присоединяются к ферменту и изменяются в результате реакции, называются субстратами.

Хотя ферменты обычно состоят из сотен аминокислотных остатков, только небольшая часть из них взаимодействует с субстратом, и ещё меньшее количество - в среднем 3-4 аминокислотных остатка, часто расположенные далеко друг от друга в первичной структуре - напрямую участвуют в катализе. Часть молекулы фермента, которая обеспечивает связывание субстрата и катализ, называется активным центром.

Структурные белки цитоскелета, как своего рода арматура, придают форму клеткам и многим органоидам и участвуют в изменении формы клеток. Большинство структурных белков являются филаментозными: например, мономеры актина и тубулина - это глобулярные, растворимые белки, но после полимеризации они формируют длинные нити, из которых состоит цитоскелет, позволяющий клетке поддерживать форму. Коллаген и эластин - основные компоненты межклеточного вещества соединительной ткани (например, хряща), а из другого структурного белка кератина состоят волосы, ногти, перья птиц и некоторые раковины.

Существует несколько видов защитных функций белков:

1. Физическая защита. Физическую защиту организма обеспечивают коллаген - белок, образующий основу межклеточного вещества соединительных тканей (в том числе костей, хряща, сухожилий и глубоких слоёв кожи (дермы)); кератин, составляющий основу роговых щитков, волос, перьев, рогов и др. производных эпидермиса. Обычно такие белки рассматривают как белки со структурной функцией. Примерами белков этой группы служат фибриногены и тромбины, участвующие в свёртывании крови.

2. Химическая защита. Связывание токсинов белковыми молекулами может обеспечивать их детоксикацию. Особенно важную роль в детоксикации у человека играют ферментыпечени, расщепляющие яды или переводящие их в растворимую форму, что способствует их быстрому выведению из организма.



3. Иммунная защита. Белки, входящие в состав кров и других биологических жидкостей, участвуют в защитном ответе организма как на повреждение, так и на атаку патогенов. Белкисистемы комплемента и антитела (иммуноглобулины) относятся к белкам второй группы; они нейтрализуют бактерии, вирусы или чужеродные белки. Антитела, входящие в составадаптативной иммунной системы, присоединяются к чужеродным для данного организма веществам, антигенам, и тем самым нейтрализуют их, направляя к местам уничтожения. Антитела могут секретироваться в межклеточное пространство или закрепляться в мембранах специализированных В-лимфоцитов, которые называются плазмоцитами.

Растворимые белки, участвующие в транспорте малых молекул, должны иметь высокое сродство (аффинность) к субстрату, когда он присутствует в высокой концентрации, и легко его высвобождать в местах низкой концентрации субстрата. Примером транспортных белков можно назвать гемоглобин, который переносит кислород из лёгких к остальным тканям и углекислый газ от тканей к лёгким, а также гомологичные ему белки, найденные во всех царствах живых организмов.

Некоторые мембранные белки участвуют в транспорте малых молекул через мембрану клетки, изменяя её проницаемость. Липидный компонент мембраны водонепроницаем (гидрофобен), что предотвращает диффузию полярных или заряженных (ионы) молекул. Мембранные транспортные белки принято подразделять на белки-каналы и белки-переносчики. Белки-каналы содержат внутренние заполненные водой поры, которые позволяют ионам (через ионные каналы) или молекулам воды (через белки-аквапорины) перемещаться через мембрану. Многие ионные каналы специализируются на транспорте только одного иона; так, калиевые и натриевые каналы часто различают эти сходные ионы и пропускают только один из них. Белки-переносчики связывают, подобно ферментам, каждую переносимую молекулу или ион и, в отличие от каналов, могут осуществлять активный транспорт с использованием энергии АТФ. «Электростанция клетки» - АТФ-синтаза, которая осуществляет синтез АТФ за счёт протонного градиента, также может быть отнесена к мембранным транспортным белка.

Сигнальная функция белков - способность белков служить сигнальными веществами, передавая сигналы между клетками, тканями, о́рганами и организмами. Часто сигнальную функцию объединяют с регуляторной, так как многие внутриклеточные регуляторные белки тоже осуществляют передачу сигналов.

Сигнальную функцию выполняют белки-гормоны, цитокины, факторы роста и др.

Гормоны переносятся кровью. Большинство гормонов животных - это белки или пептиды. Связывание гормона с его рецептором является сигналом, запускающим ответную реакцию клетки. Гормоны регулируют концентрации веществ в крови и клетках, рост, размножение и другие процессы. Примером таких белков служит инсулин, который регулирует концентрацию глюкозы в крови.

Клетки взаимодействуют друг с другом с помощью сигнальных белков, передаваемых через межклеточное вещество. К таким белкам относятся, например, цитокины и факторы роста.

Цитокины - пептидные сигнальные молекулы. Они регулируют взаимодействия между клетками, определяют их выживаемость, стимулируют или подавляют рост, дифференцировку, функциональную активность иапоптоз, обеспечивают согласованность действий иммунной, эндокринной и нервной систем. Примером цитокинов может служить фактор некроза опухоли, который передаёт сигналы воспаления между клетками организма.