Храна

Комплексното вещество се състои от различни молекули. Атоми и молекули. Атомно - молекулярно обучение. Молекулни и не-еластични вещества

Структурата на веществото. 7-ми клас

Малиновская Наталия Василевна, физика на учителите

Статията се присвоява в раздела:Физика за преподаване

Вид на урока:урок изучаване на нов материал

Цели Урок:

    Образование: Разгледа значението на понятията - вещество, прости вещества, сложни вещества, молекула (атом); Разгледайте състава на молекулите (водород, кислород, вода).

    Разработване:разработване на наблюдение, компетентна реч, формира способността да се правят заключения от наблюдения.

    Повишаване: Обучете интересът към ученето на физиката, упоритата работа по примера на живота на учените

Оборудване: Уреди и материали за демонстрационни и предни експерименти: стъкло с вода, 3 празни очила, стоманена топка, пръстен, алкохол, акварелни бои, масло, водно стъкло, въздушна топка, колба с вода, корк и стъкло, триножник, няколко модела кристални решеткиШпакловка За всеки ученик - салфетка, алкохолен балон (одеколон), чаша с вода, сродна чанта, 5 малки съда, стъкло с чиста вода, модел на водна молекули, пространствени кристални решетки.

По време на класовете.

I. Организационен момент -

поздрав, класов подготовка за урок; Мотивация на образователни дейности.

II. Проверка на знанията по предварително обхванати теми

1 . - Фронтално проучване

Какво се нарича "физическо тяло"? ( всяка от телата около нас)

Какво се нарича "вещество" във физиката? ( какви са физическите тела)

Какво е "феномен"? ( промени се извършват с физически тела)

Дайте примери за органи, посочете веществото, от което се състои тялото (Стъкло-работа)

- Име физически явления ( лед топене, падане на листа, гръмотевична буря)

- Какво характеризира температурата? Какво устройство се измерва? ( степента на нагрята тяло се измерва от термометъра).

III. Изследването на новия материал (методът е разговор с формулирането на проблемни въпроси).

Уводна дума на учителя.

В древността повечето хора правят митичните идеи за света като реалност, която не предизвиква съмнение. Но вече в Ив век пр. Хр. Някои хора престанаха да вярват в митове и да започнат самостоятелно да медитират по въпросите на света и да търсят отговори.

Човек от древни времена се опита да обясни всичко загадъчно, с което срещнах. Получих външна природа, той се опита да разкрие нейните тайни. Вие, разбира се, се сблъсквате ежедневно с различни физически явления и в повечето случаи можете да предскажете как ще свършат. Опитайте се да предскажете резултата:

    ако хвърлите топката нагоре, тогава е след известно време ...

    ако пуснете капка боя в чаша с вода, тогава ...

    ако загреете леда, тогава ...

Телата около нас имат определени свойства: масивна тухла и пластилинът е мек. Когато се загряват лед, се превръща във вода. Защо се случва това? Как хората обикновено отговарят на въпросите за природата на нещата? Какво е това? Това е нокът. И той направи какво? От желязо. И желязо от това, което е направено? Желязо - от Джедис и това е. Да предположим, че трябва да изградите космически кораб, който ще лети в космоса. Какво трябва да бъде известно с това? ( Свойства на материалите, от които трябва да се състои). И какви знания трябва да трябва да създават материали с определени свойства? ( необходимо е да се знае структурата на веществото).

Изготвяне на структурата на структурата на веществото:

Тяло - вещество - ???

Спиране на проблематичен въпрос - каква е структурата на веществото?

Теми и цели на урока.

Ще проведем няколко експеримента.

1 опит. Пеене на ръцете си балон. Какво му се случи? ( той намалява в обем).Обясни защо? ( въздухът се състои от частици, между тях има пропуски).

2 опит(Frontal) - Предлагат се студенти да се отпускат върху лист от салфетки с капка насипна течност (алкохол, одеколон) и да наблюдават петна върху хартия и след това да обяснят къде изчезна петно. ( алкохолът се състои от частици, които оставиха повърхността на салфетката)

3 опит - Вземете метална топка и пръстен. Дали металната топка преминава през пръстена? ( да). Дръжте го в пламъка на алкохола. Дали топката преминава през пръстена сега? ( не).

Защо? ( когато се нагрява, тялото на тялото се увеличава)

4 опит. Водна колба с щепсел, в който е поставена тясна стъклена тръба. Когато водата се нагрява в колбата, нивото на водата в тръбата се повишава, когато се охлажда - намалява. Това се основава на принципа на действие на конвенционален термометър за измерване на температурата. В термометъра тръбата е живак или алкохол. Изход : Когато нагрятата течност се разширява.

5 опит (Резултатът ще бъде представен на работната книга по физика, 7 cl. 11.- Разделяне на веществото за най-малките частици). Решаваме малък разрастващ резервоар във водата, излива се в чаша. Оттеглянето на малко цветна вода към друга чаша и чистата вода в нея. Какво наблюдавате? ( решението е необичайно). Повторете предишното действие няколко пъти. Какво гледате сега? ( Решението е все още по-слабо).Какъв беше размерът на шданите на манганците? (Ontimale).Какъв основен имот е запазен в разтвор ( цвят) Какво можете да запазите размера на манганови частици, които са във водата? (Те са малки).

Направете заключение за структурата на веществото ... Веществото се състои от отделни частици.

Какви са размерите на тези частици? Частици, от които се състоят от вещество. Много малък. Какъв е броят на частиците дори в офшорното количество вещество? Частиците в веществото са много.

Името на най-малките частици - молекула.

Какви частици се наричат \u200b\u200bмолекула? Молекула - най-малката частица на материята .

Молекула - от LAT "MOLes" - маса с намален суфикс "Cula" - Мерчочка. Самият термин се появява през 1647 г. (Фр учен Пиер Гушенди).

Най-ниската частица вода е водна молекула. Най-ниската частица на солта е солена молекула. Молекулите запазват основните свойства на веществото. Сол молекула - солено. Молекула за зелена боя - зелена.

Какво мислите, че молекулите на различни вещества са еднакви или не? ( не)

Какво можете да кажете за молекулите на едно и също вещество? Лед, вода и водни двойки се състоят от същите молекули или не? (Да).

Защо? (Защото това е същото вещество, но в различна форма).

Изход: Молекулите от различни вещества са различни. Молекулите от едно вещество са едни и същи.

Какви са размерите на молекулите? Известно е, че пшеницата получава брашно. Капка масло, разпространение над повърхността на водата, може да образува филм, чиято дебелина е десетки хиляди пъти по-малко от диаметъра на човешката коса. Но в зърното на водата и в дебелината на маслото на филма не съдържа нито един, а много молекули. Това означава, че размерите на молекулите на тези вещества са дори по-малки от размерите на брашното и дебелината на филма. Нека се опитаме да представим техния размер. Молекулата е толкова много пъти по-малка от една ябълка със среден размер, колко пъти ябълката е по-малка от земното кълбо.

Възможно ли е да се види молекулата от нашите тела на визията? ( не)

Защо? (техният размер е много малък).

Въпреки това се оказва, има частици, от които от своя страна се състоят от молекули - те се наричат \u200b\u200bатоми.

Изход: Молекулите се състоят от атоми .

Завършване на структурата на структурата на веществото (Пишете в бележника):

Тяло - вещество - молекули - атоми - ??? (следва продължение…)

В работни тетрадки по физика 7 cl, стр. 12 ученици изпълняват задача номер 2 "допълнителни изречения" - независимо, последвано от проверка.

Информация от историята: (Може би изпълнението на ученика с предварително подготвен материал). Древен гръцки учен Демокрит за първи път изрази блестящо предположение, че всички тела се състоят от най-малките неделими и непроменени частици - атомикоито са в движение и, взаимодействат помежду си, образуват всички тела на природата. Наблюдаването на различни природни явления, Демокрит дойде при убеждението, че телата ни изглеждат със солидни, всъщност те се състоят от най-малките частици, но са толкова малки, че са невъзможни да ги видят. Демократът предполага, че различни тела имат тези частици във форма. Той нарича тези най-малки частици "атоми", които в поздрав означава "неделим". Така древните учени изразиха много съвременни идеи за структурата на веществото. По това време изявленията им бяха, разбира се, само гениални предположения, основани на наблюдения, но не се потвърждават от експериментални факти.

Отговорете на въпроса: Ние не виждаме молекули или атоми. Телата са представени ни. Как са доказани тяхното съществуване? ( въз основа на експерименти и наблюдения бяха изразени хипотези). Само наука XX век. Предоставиха много преки доказателства за съществуването на атоми и молекули. Атомите могат да се видят в най-модерните електронни и йонни микроскопи!

Атомите на всеки вид са направени за определяне на специални символи. Например: (Напишете на дъската и в преносими компютри):"O - кислороден атом, Н е водороден атом."

Молекулите също са обозначени със специални символи. Обяснение на структурата на водните молекули, използвайки модела: разглеждане на модели на водни молекули.

- Атомите в природата малко повече от 100, но техните комбинации създават различни вещества, които ни заобикалят. В природата, 88 атома, останалите са получени в лаборатории. Има молекули на гиганти, които съдържат хиляди и стотици хиляди атоми. Това са полимерни молекули. С помощта на топки могат да бъдат изградени модели на молекули.

- M.v. Ломоносов (1711-1765) - Великият просветител и основател на науката в Русия, който неговата титанична работа направи много открития в много области на науката, пише, че молекулата може да бъде хомогенна и хетерогенна.

Ако някоя субстанция се състои от идентични молекули, то се нарича просто. Ако веществото се състои от молекули, изградени от различни атоми, тя се нарича комплекс. Има тела, чиито молекули се състоят от един атом (диамант, графит), има молекули, състоящи се от два атома. Например: O 2 - кислородна молекула. Състои се от 2 кислородни атома. Н2 е водородна молекула. Състои се от 2 водородни атома. Н 2 О - водна молекула. Състои се от 2 водородни атома и един кислороден атом. . В същото време има молекули на гиганти, които съдържат хиляди и стотици хиляди атоми. Това са полимерни молекули. С помощта на топки могат да бъдат изградени модели на молекули. (Демонстриране на пространствени кристални решетки).

В съвременния свят свойствата на такива молекули на гиганти се изследват, като се използва най-новото оборудване, от които веществото "Fullerene" се състои .Досилващ материал: Fullerenes са напълно нов тип въглеродна молекулна форма. Един студент може предварително да подготви малка комуникация с информация за историята на отварянето на Fullerenes, техните структурни, физически и химични свойства, както и техните приложения.

Какво мислите, че атомите са най-малките частици на веществото? ( мненията могат да бъдат разделени, след което учителят се докладва за структурата на атома).Има още по-малки частици (протони, неутрони, електрони), които ще научите в 8 клас.

Резултата от изследването на новия материал- Какви нови концепции срещнахте днес в урока?

IV. Закрепване на изследваното (предно изследване).

    За какво е състоянието? (Веществото се състои от частици)

    Защо частиците, от които се състои веществото, не могат да бъдат наблюдавани с просто око? те са много малки)

    Какво знаете за броя на частиците, съставляващи веществото? ( има много от тях).

    Какво се случва с телата, когато се нагрява? Когато охлаждате? ( при нагряване тялото се разширява, когато се охлажда - смали

    Обяснете тези изявления от гледна точка на вътрешната структура на веществото.

    Дайте примери от живота си, доказващ тези одобрения ( учениците водят примери от своя опит).

Изпълнение на задачи от събирането на задачи по физика, v.i. Лукашкик №№ 40, 43, 44, 45, 49, 50 - устно решение за качествени задачи.

V. Проверка на научения материал.

Краткосрочна независима работа (последвана от самостояща и оценка за работа

    5 Правилни отговори - рейтинг "5"

    4 верни отговори - рейтинг "4"

    3 верни отговори - рейтинг "3"

    ако 2 или 1 е правилният отговор, е необходимо да се повтори изследваните материали

Сложете листата с издадени "+" задачи, ако отговорът е "да", "-", ако няма отговор.

I вариант

    Веществото се състои от малки частици, които могат да се видят - (не).

    Молекулите на студена и гореща вода са различни - (не).

    Когато веществото се нагрява, празнините между неговите частици се увеличават + (Да).

    Атомите се състоят от молекули - (не).

    Водородната молекула се състои от два водородни атома + (да)

II опция

    Обемът на тялото по време на отопление намалява - (не).

    По време на компресирането на газа намалява размерите на молекулите - (не).

    Водните пара молекули се различават от водните молекули - (не).

    Молекулите се състоят от атоми + (Да).

    Кислородната молекула се състои от два кислородни атома + (да)

V. Домашна работа (с диференциран коментар)

За всички - да проучи параграфи 7, 8, да отговарят на въпроси.

За тези, които искат - да направят модел на водна молекула

Провеждане на опит с капки масло (по-добра машина), за да се определи размера на маслена молекула,

Напишете мини-есе "в света на молекулите".

VI. Резултата от урока.

Размисъл (какво не се случи ясно, какво ви хареса в урока, който не ми хареса?)

Инсталиране на оценки за урока.

Литература:

    Кабардин О.f. Историята на развитието на физиката и развитието на идеите за света: електрически курс: 10-11 клас: проучвания. Visobi / O.f. Kabardin. - M., Astrel: Transitkniga, 2005. - 318, C ,: IL.

    Работна книга по физика: степен 7: към учебника A. V. PYRYSHKIN "Физика 7-ми клас" / Р. Д. Минкова, В. В. Иванова. - 2-ри Ед., Стереотип. - млрд.: Издателство "Изпит", 2010. - 142, стр.

    Събиране на задачи по физика: 7-9 KL.: На учебниците A. V. Pyryshkin и други. "Физика. 7 клас, "Физика. 8 клас, "Физика. Клас 9 "/ А. V. Pyryshkin; Цена. N. V. Filonovich.-5th Ed., Стереотип. - m.: Издателство "изпит", 2010. - 190,

    Събиране на задачи по физика. 7-9 Класове: ученици за студенти. Институции / V. I. LUKASHIK, Е. В. Иванова. - 24-ти Ед. - m.: Просвещение, 2010. - 240 с.: IL.

    Универсален удар на физиката: 7 клас. - 2-ри., Pererab. И добавете. - m.: Vako, 2010. - 304 p. - (за да помогне на училищния учител).

    Физика. 7 CL: проучвания. За общата форма. Институции / а. V. Pyryshkin. - 14-ти Ед., Стереотип. - M. Drop, 2010. - 192 p.: Il.

Атоми и молекули. Атомно - молекулярно обучение. Молекулни и не-еластични вещества


I. Нов материал

Тази лекция ще бъде посветена на следните понятия: "Atom", "молекула", "молекулярно и не-еластично вещество", "атомно молекулно обучение".


Древен гръцки философ демократ преди 2500 години, изрази идеята, че всички тела в природата се състоят от най-малките невидими, непроницаеми, неделими, вечно движещи се частици - атоми. Думата "атом" означава "неделим". По-късно, през средновековието, доктрината на атомите беше преследвана от религията, която забави развитието на науката като цяло и по-специално химията.

Доктрината на молекулите и атомите е разработена в средата на 18-ти век от великия руски учен Михаил Василевич Ломоносов (1711-1765), той твърди, че телата в природата се състоят от плавателни съдове (молекули), които включват елементи (атоми). Разнообразието на веществата уволнява уволнява съединението от различни атоми в молекулите и различното местоположение на атомите в тях. Изненадващо верен и смел за това време беше мисълта за М. В. Ломоносов, че някои корпускули (молекули) могат да се състоят от идентични елементи (атоми). Доктрината на атомите беше доразвита в творбите на известния английски учен Джон Далтън (1766 - 1844).

Молекули и атоми

Възможно ли е да се докаже експериментално, че молекулите се състоят от атоми?

Фактът, че атомите наистина съществуват, се потвърждават от много химични реакции. Така например, при преминаване на пряк ток чрез вода в една от инструменталните тръби, се сглобява газ, в който блестящото лъчение светва ярко. Това е кислород. В друга тръба, два пъти по-голяма от газа, който светва от изгарящите лъчи. Това е водород.

Схемата на водоразположението на водата (устройството на Hoffmann)

Можете да обясните този феномен. Най-малката частица вода - молекулата се състои от 2 водородни атома и един кислороден атом. Когато DC преминават през водата, нейните молекули дезинтегрират и химически неделимите частици се образуват - кислород и водородни атоми. След това атомите се свързват в две, а от две водни молекули се образуват една - две кислородна молекула и два водород.


Някои идеи за атомите и молекулите, изразени от М. В. Ломоносов за половин век в Д. Далтън, се оказаха по-надеждни и научни. Например английски учен категорично отрича възможността за съществуването на молекули, състоящи се от идентични атоми. Неговите възгледи са имали отрицателно въздействие върху развитието на химията. Лечението на молекулите и атомите най-накрая се приема само през 1860 г. на световния конгрес на химиците в Карлеру.

И така, какво е молекули и атоми?

Молекули - най-малките частици на веществото, съставът и химични свойства са същите като тези на това вещество. Молекули - максимален резултат от механичното смачкване на веществото.

Атоми - Това са най-малките химически неделими частици, от които се състоят молекулите. Молекулите, за разлика от атомите, са химически делими частици.

Молекулни вещества

Молекулни вещества - Това са вещества, чиито най-малки структурни частици са молекули

Молекули - най-малката частица на молекулно вещество, способна да съществува независимо и поддържа химичните си свойства.

Молекулните вещества имат ниски точки на топене и кипене и са при стандартни условия в твърдо, течно или газообразно състояние.

Например: вода - течност, tpl \u003d 0 ° C; TKIP \u003d 100 ° С

Водата е най-известното и много общо вещество на нашата планета: повърхността на Земята на 3/4 е покрита с вода, човек е 65% от водата, животът е невъзможен без вода, тъй като всички клетъчни процеси на тялото продължават във воден разтвор. Вода - молекулно вещество. Това е едно от малкото вещества, които в естествени условия се срещат в твърди, течни и газообразни състояния, а единственото вещество, което във всяка от тези държави има свое име.
Особеностите на структурата на водата са причинени от нейните необичайни свойства. Например, по време на замразяване, водата се увеличава в обем, така че ледените плувани в топене - течна вода и най-голямата плътност на водата се наблюдава при 4 ° C, така че през зимата големи резервоари не са свободни до дъното. На свойствата на водата, температурата на Целзий (0 o е температурата на замръзване, 100 o - точка на кипене). С причините за тези явления и с химични свойства Вода, която ще опознаете по-късно.
Немолекулни вещества

Немолекулни вещества - Това са вещества, чиито най-малки структурни частици са атоми или йони.

И той - Това е атом или група атоми с положителен или отрицателен заряд.

Например: Na +, Cl-.

Немекостните вещества са при стандартни условия в твърдо съвкупно състояние и имат високи температури Топене и кипене.

Например: сол сол - твърд, tpl \u003d 801 ° C; TKIP \u003d 1465 ° C; Желязо

Желязо - сребристо-бял, брилянтен, остър метал. то немолекулно вещество. Сред металите желязото заема второ място след алуминий в природата в природата и първото място за човечеството. Заедно с друг метал - никел - той формира ядрото на нашата планета. Чистото желязо няма широко практическо приложение. Известната колона Kutubsk, разположена в близост до Делхи, височина около седем метра и 6,5 тона, имаща на възраст почти 2800 години (е разположена в IX век. BC ER) е един от малкото примери за използването на чисто желязо (99.72%); Възможно е да се обясни чистотата на материала и трайността и устойчивостта на корозията на тази структура.

Под формата на чугун, стомана и други железни сплави се използват буквално във всички отрасли на технологията. Неговите ценни магнитни свойства се използват в електрическите текущи генератори и електродвигатели. Желязото е жизненоважен елемент за хората и животните, тъй като е част от хемоглобин на кръвта. Със своята липса на тъканни клетки, се получава недостатъчен кислород, който води до много трудни последици.


Атомно молекулярно обучение

Атомни-молекулни учения разработени и за първи път се прилагат в химията Великият руски учен Ломоносов. Същността на учението на Ломоносов може да бъде сведена до следните разпоредби.

1. Всички вещества се състоят от "корпускули" (така Ломоносов нарича молекулата).

2. Молекулите се състоят от "елементи" (така Ломоносов, наречен атоми).

3. Частиците - молекулите и атомите са в непрекъснато движение. Термичното състояние на телата е резултат от движението на техните частици.

4. Молекули прости вещества Състои се от идентични атоми, сложни вещества молекули - от различни атоми.

Атомното обучение по химия прилага английски учен Джон Далтън. В основата си доктрината на Далтън повтаря ученията на Ломоносов. В същото време тя го развива по-нататък, тъй като Далтън първо се опита да установи атомни маси Известни тогава елементи. Въпреки това, Далтън отрече съществуването на молекули в прости вещества, което в сравнение с учението на Ломоносов е стъпка назад. Според Dalton, простите вещества се състоят само от атоми и само сложни вещества от "сложни атоми" (в модерно разбиране - молекули). Далмон отричането на съществуването на молекули на прости вещества предотвратява по-нататъшното развитие на химията. Атомните молекулни учения по химия най-накрая одобрени само в средата на XIX V. molkula - това е най-малката частица на това вещество, което има своите химични свойства. Химичните свойства на молекулата се определят от неговия състав и химическа структура. Атом е най-малката частица на химичния елемент, който е част от молекулите на прости и сложни вещества. Химичните свойства на елемента се определят от структурата на неговия атом. От тук, определянето на атом, съответстващ на съвременните представяния: атом е електронна частица, състояща се от положително заредено атомно ядро \u200b\u200bи неблагоприятно заредени електрони. Според съвременните идеи от молекули се състоят от газообразно и пари. В твърдо състояние на молекули, само вещество, кристалната решетка на която има молекулна структура, се състои.

Основните разпоредби на атомните молекулярни учения могат да бъдат формулирани, както следва:


- Има вещества с молекулярна и неетична.
- Между молекулите има пропуски, чиито размери зависят от съвкупното състояние на веществото и температурата. Най-големите разстояния са достъпни между молекулите на газовете. Това обяснява техния лек сгъстяване. По-трудно е да се компресират течности, където пролуките между молекулите са значително по-малко. При твърди вещества, пропуските между молекулите са още по-малко, така че те почти не са компресирани.
- Молекулите са в непрекъснато движение. Скоростта на движение на молекулите зависи от температурата. С увеличаване на температурата скоростта на движение на молекулите се увеличава.
- Между молекулите има правомощия за взаимно привличане и отблъскване. В най-голяма степен тези сили са изразени в твърди вещества, в най-малките - в газове.
- Молекулите се състоят от атоми, които, като молекули, са в непрекъснато движение.
- атомите от един вид се различават от атомите на друг вид маса и свойства.
- С физически явления, молекулите се запазват, с химикали, като правило, са унищожени.
- В вещества с молекулна структура в твърдо състояние в възлите на кристалния са разположени молекулите. Връзките между молекулите, разположени в възлите на кристалната решетка, са слаби и при нагряване са спукване. Следователно, вещества с молекулярна структура, като правило, имат ниски точки на топене.
- При вещества с неетика в възлите на кристалните решетки са атоми или други частици. Има силни химически връзки между тези частици, което изисква много енергия. Следователно, вещества с нелекуларна структура имат високи температури на топене.

Обяснение на физически и химически явления от гледна точка на атомните молекулярни учения. Физически и химически явления са обяснени от гледна точка на атомните молекулни учения. Например, процесът на дифузия обяснява способността на молекулите (атомите, частиците) на едно вещество да проникне между молекулите (атоми, частици) на друго вещество. Това е така, защото молекулите (атомите, частиците) са в непрекъснато движение и между тях има пропуски. Същността на химичните реакции е унищожаването на химични връзки между атомите на едно вещества и при пренареждането на атомите за образуване на други вещества.

II. Поправяне

1. Дайте отговори на следните въпроси:
2. Назовете името на древен гръцки философ, който изрази идеята, че всички тела в природата се състоят от най-малките невидими, непроницаеми, неделими, винаги движещи се частици - атоми.
3. Назовете името на великия руски учен, основател на ученията на молекулите и атомите.
4. Дайте дефиницията на молекулата.
5. Дайте дефиницията на атома.
6. Какви вещества се отнасят до веществата на молекулната структура? Дават примери за вещества.
7. Какви вещества се отнасят до веществата на неластична структура? Дават примери за вещества.
8. Какви свойства са веществата на веществото амолекуларна структура?
9. Какви свойства са веществата на молекулната структура на веществото?
10. Как да се обяснят физически и химически явления от гледна точка на атомните молекулярни учения?

Атомите са много малки частици, размерът им се крие в диапазона от един до пет ангстола (наричана - Ao.). Един ангст е 10-10 метра. Кристалният размер на захарта е приблизително 1 mm, такава кристална повече от всеки от атомите, включени в състава му от около 10 милиона пъти. За да си представите по-добре как малките частици са атоми, смятат такъв пример: ако увеличите ябълката до размера на земното кълбо, атомът, увеличението в същото време, ще се превърне в размер на ябълката.

Въпреки такива малки размери атомите са доста сложни частици. Със структурата на атомите ще се запознаете тази година, но засега да кажем, че всеки атом се състои от атомно ядро и свързани с него електронна обвивкаТова означава също така системата.

В момента е известно малко повече от сто видове атоми. От тях непрекъснато е осемдесет. И от тези осемдесет вида атома изграждат всички предмети около нас във всичките им безкрайно разнообразие.

Една от най-важните характеристики на атомите е тяхната тенденция да се свързват помежду си. Най-често образуваните молекули.

Молекулата може да съдържа от две до няколкостотин хиляди атома. В същото време малките молекули (дуктомични, трохатомични ...) могат да се състоят от идентични атоми и големи, като правило, се състоят от различни атоми. Тъй като молекулата се състои от няколко атома и тези атоми са свързани, молекулата е система. При твърдо и течни тела Молекулите са свързани помежду си, а в газовете - не са свързани.

Връзките между атомите се наричат химически връзки и връзките между молекулите - интермолекулни връзки.

Свързани форми на молекули вещества.

Се наричат \u200b\u200bвещества, състоящи се от молекули молекулни вещества. По този начин водата се състои от водни молекули, захар - от захарозни молекули и полиетилен - от полиетиленови молекули.

В допълнение, много вещества се състоят директно от атоми или други частици и не съдържат молекули. Например, не съдържайте алуминиеви молекули, желязо, диамант, стъкло, сол сол. Такива вещества се наричат немолекулар.

При немолекулни вещества, атомите и други химични частици, както в молекулите, са свързани с химическите връзки. Заетост на вещества върху молекулярно и не-еластична - тази класификация на веществата по вид структура.

Като приемаме, че атомите са свързани с опазването на сферична форма, можете да изградите обемни модели на молекули и неетически кристали. Примери за такива модели са показани на фиг. 1.1.

Повечето вещества обикновено са в един от трите обобщени държави: Твърда, течност или газообразна. Когато се нагрява или охлажда, молекулните вещества могат да се движат от едно съвкупно състояние към друго. Такива преходи са схематично показани на фиг. 1.2.

Преминаването на не-анулно вещество от едно съвкупно състояние към друго може да бъде придружено от промяна в вида на структурата. Най-често това явление се появява по време на изпаряването на немастични вещества.

За топене, кипене, кондензация И подобните явления, които се случват с молекулни вещества, молекулите на вещества не се унищожават и не се образуват. Образуват или образуват или образуват само интермолекулни връзки. Например, лед при топене се превръща във вода и вряща вода във водна пара. Водните молекули не се унищожават и следователно, тъй като веществото остава непроменено. Така в трите обобщени държави Това е същото вещество - вода.

Но не всички молекулни вещества могат да съществуват във всичките три съвкупни държави. Много от тях, когато се нагряват декомпозирамТова означава, че те се превръщат в други вещества, докато техните молекули са унищожени. Например, целулозата (основният компонент на дърво и хартия) не се разтопява при нагряване, но разлага. Неговите молекули са унищожени и от "фрагментите" се образуват напълно различни молекули.

Така, молекулното вещество остава самостоятелно, което е химически непроменено, докато молекулите не бъдат запазени.

Но знаете, че молекулите са в постоянно движение. И атоми, от които се движат и молекулите (флуктуационни). С нарастващата температура на осцилацията на атомите в молекулите се повишиха. Можем ли да кажем, че молекулите остават напълно непроменени? Разбира се, че не! Какво тогава остава непроменено? Отговорът на този въпрос е в един от следните параграфи.

Вода. Водата е най-известното и много общо вещество на нашата планета: повърхността на земята е 3/4 покрита с вода, човек е 65% от водата, животът е невъзможен без вода, тъй като всички клетъчни процеси на тялото продължават във водна енергия решение. Водата е молекулярно вещество. Това е едно от малкото вещества, които в естествени условия се срещат в твърди, течни и газообразни състояния, а единственото вещество, което във всяка от тези държави има свое име.

Особеностите на структурата на водата са причинени от нейните необичайни свойства. Например, по време на замразяване, водата се увеличава в обем, така че ледените плувани в топене - течна вода и най-голямата плътност на водата се наблюдава при 4 ° С, така че през зимата големи резервоари не са свободни до дъното. На свойствата на водата, температурата на Целзий (0 o е температурата на замръзване, 100 o - точка на кипене). С причините за тези явления и с химичните свойства на водата, ще се запознаете в 9-ти клас.

Желязо - Сребърна бяла, блестяща, Mafe Metal. Това е не-хранене. Сред металите желязото заема второ място след алуминий в природата в природата и първото място за човечеството. Заедно с друг метал - никел - той формира ядрото на нашата планета. Чистото желязо няма широко практическо приложение. Известната колона Kutubsk, разположена в близост до Делхи, височина около седем метра и 6,5 тона, имаща на възраст почти 2800 години (е разположена в IX век. BC ER) е един от малкото примери за използването на чисто желязо (99.72%); Възможно е да се обясни чистотата на материала и трайността и устойчивостта на корозията на тази структура.

Под формата на чугун, стомана и други железни сплави се използват буквално във всички отрасли на технологията. Неговите ценни магнитни свойства се използват в електрическите текущи генератори и електродвигатели. Желязото е жизненоважен елемент за хората и животните, тъй като е част от хемоглобин на кръвта. Със своята липса на тъканни клетки, се получава недостатъчен кислород, който води до много трудни последици.

Както вече знаете, атомите са еднакви и различни. Различните атоми се различават един от друг в структурата, скоро ще научите, но засега да кажем, че различни атоми са различни химическо поведение, Т.е. способността му да се свързва помежду си, образувайки молекули (или нееластични вещества).

С други думи, химичните елементи са самите видове атоми, посочени в предишния параграф.

Всеки химичен елемент Той има своето име, например: водород, въглерод, желязо и т.н. В допълнение, всеки елемент също е назначен символ. Тези знаци, които виждате, например, в "таблица на химичните елементи" в училищния кабинет на химията.

Химически елемент - абстрактен агрегат. Така нареченият брой атоми от този вид и тези атоми могат да бъдат навсякъде, например: една - на Земята, а другата на Венера. Химичният елемент не може да се види или подуване с ръце. Атомите, които образуват химическия елемент, могат да бъдат свързани и не са свързани помежду си. Следователно химическият елемент не е нито вещество, нито материална система.

Молекулата е най-малката частица на веществото, която определя нейните свойства и способни на независимо съществуване. Молекулите са изградени от атоми.

Веществото (например захар) може да се вдигне върху най-фината мелница и все пак всяко зърно ще се състои от огромен брой същите захарни молекули и ще запази всичките ни свойства на това вещество, известно на нас. Дори и да смажем веществото в отделни молекули, както се случва при разтваряне на захар във вода, веществото продължава да съществува и показва своите свойства (лесно е да се уверите, че вкусът на решението на вкуса). Толкова сама съществуваща молекула Захарта все още е вещество, наречено "захар" (дори и дори малко количество от това вещество). Но ако продължавате да смачквате, ще трябва да унищожите молекулите. И унищожаване на молекулите или дори при двойка атоми (от три дузини, компоненти на захарната молекула!), Ние вече унищожаваме самата субстанция. Разбира се, атомите не изчезват навсякъде - започват да влизат в някои други молекули. Но захарта като вещество престава да съществува - превръща някои други вещества.

Веществата не са вечни, защото техните молекули не са вечни. Но атомите са почти вечни. Във всеки от нас има атоми, които съществуват по време на динозаврите. Или участие в кампаниите на Александър Макдон, или в плувен Колумб, или в двора на Иван ужас.

Въпреки факта, че молекулите са много малки, устройството им може да бъде изяснено с различни физически и химически методи. Чистото вещество се състои от един вид молекули. Ако физическото тяло съдържа молекули от няколко вида, тогава се занимаваме със смес от вещества. Концепциите за "чисти" в химията и в живота на неравностойното. Например, когато кажем: - какъв чист въздух! " - Всъщност вдиша сложна смес от няколко газообразни вещества. Амотът ще разкаже за горския въздух: "Необходимо е сериозно да се работи, за да се подчертаят чисти вещества от тази смес." Интересно е, че в атмосферата на някой от тях човек няма да може да съществува отделно. Таблица 1-1 показва съотношението на тези газообразни вещества в свежия горски въздух.

Таблица 1-1. Състава на атмосферния въздух в борова гора.

Таблица 1-1 азот, кислород, аргон и др. - Това са отделни вещества. Състоянието на азот се състои от молекули азот, известната вода вода - от молекуливода, терепинеолът се състои от молекули Torpineola. Молекулите на тези вещества могат да бъдат много различни - от най-простия се състоящ се от два до три атома (азот, кислород, озон, въглероден диоксид) - до молекули, състоящи се от много атоми (такива молекули се намират в живите организми). Например, терепинеол, който се образува в иглолистни дървета и дава на въздуха миризмата на свежест.

Това означава, че веществата, подобни на молекули, могат да бъдат безкраен комплект. Никой не може да се обади на точния брой вещества, известни на хората днес. Може да се каже само приблизително, че такива вещества са повече от седем милиона.

Атомите в молекули от различни вещества са свързани помежду си в строго определен ред, създаването на което е един от най-интересните класове в работата на химика. Може да се опише устройството и съставът на молекулите. различни начининапример, както се прави на фиг. 1-1, където атомите имат появата на топките. Размерът на топките има физическо значение и приблизително съответства на относителните размери на атомите. Същите вещества могат да бъдат изобразени по друг начин - с химически символи. Символ от латински букви отдавна е залегнал на всеки вид атоми в химията. Таблица 1-2 показва символичните записи на веществата, показани на фиг. 1-1. Такива символични записи се наричат химически формули.

Таблица 1-2. Химически формули Вещества от фиг. 1-1. Фигурата под символа показва колко атоми от този вид се съдържат в молекулата. Тази цифра се нарича индекс. По традиция индексът "1" никога не пишете. Например, вместо 1 O 2 пишете просто: CO 2.

Фиг. 1-1. Модели на молекули и имена на вещества, включени в горския въздух: 1 - азот, 2 - кислород, 3 - аргон, 4 - въглероден диоксид, 5 - вода, 6 - озон (оформен от кислород по време на гръмотевици), 7 - терепинеол ( Изправете иглолистни дървета).

Има условно разделение на веществата до прости и сложни. Молекулите на прости вещества се състоят от един вид атоми. Примери: азот, кислород, аргон, озон. Молекулите на сложни вещества са съставени от два или повече атома: въглероден диоксид, вода, терпинеол.

Често физическото тяло се състои от няколко различни вещества молекули. Това физическо тяло се нарича смес. Например, въздухът е смес от няколко прости и сложни вещества. Няма нужда да бъркате сложно вещество със смес. Сложно веществоАко се състои само от един вид пилинг, сместа не е такава.